Come combinare il cioccolato con il vino – 5 passi

Anche se può sembrare strano, il connubio tra cioccolato e vini è qualcosa che va molto di moda e offre una buona combinazione di sapori dal gusto particolare. Ma il miglior abbinamento possibile si ottiene consumando il cioccolato accompagnato da un liquore come l' Armagnac o il Cognac , poiché esaltano la dolcezza di entrambi i cibi. In questo sito .com vi diamo i passaggi essenziali per assaporare e abbinare cioccolato e vino .

Avrai bisogno di:

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uno:

Preparate un bicchiere di vino rosso in cui travasate il liquore in modo da poterne apprezzare appieno le qualità

Due:

Preparare diversi pezzetti di cioccolato fondente e servirli su un piatto.

3:

Dopo che il vino è stato travasato, annusalo e assaggialo poco a poco, lasciando che il gusto si diffonda attraverso la bocca.

4:

Sempre con il sapore del vino in bocca, mangia un pezzetto di cioccolato e se lo fa posare sulla lingua.

5:

Una volta che il cioccolato si sarà sciolto, sorseggiate ancora il vino e godetevi il gustoso abbinamento.

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Consigli

  • Scegli bene l'abbinamento tra cioccolato e vino
  • Decantare il vino
  • Tagliate il cioccolato a pezzetti

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