Come organizzare un corso di cucina – 7 passi

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Sei uno chef professionista e vuoi trasmettere le tue conoscenze ad altre persone appassionate di questo mondo? Fai attenzione. Pianificare corsi di cucina è facile se segui le linee guida che ti presentiamo su questo sito .com . Mostra la tua passione ed entusiasmo per la buona tavola e impara come organizzare un corso di cucina in modo semplice e veloce. Organizza gli argomenti che verranno trattati, così come le lezioni pratiche in modo che i tuoi studenti vogliano continuare con le lezioni e il corso sia molto produttivo.

Potrebbe interessarti anche: Come funziona un robot da cucina Passaggi da seguire:

uno:

Prima di organizzare un corso di cucina , devi sapere che devi avere una certificazione nazionale che attesti che puoi organizzare un corso di cucina come professionista. Se ancora non hai il tuo certificato, segui il corso Serve Safe o Food handling, con il quale dimostrerai di saper gestire tutti i prodotti alimentari. In qualsiasi luogo è necessario avere il titolo di addetto alimentare , se si vuole operare in qualsiasi campo della ristorazione.

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Due:

Scopri . Per organizzare il tuo corso di cucina, puoi scoprire in anticipo quali conoscenze si stanno sviluppando in altri corsi simili. In questo modo conoscerai la concorrenza dall'interno e potrai contribuire con un'altra linea di studio o migliorare, ampliare e rafforzare gli attuali corsi di cucina.

3:

Specializzarsi. Offrire ai tuoi studenti lezioni specifiche su uno stile di cucina sarà più facile e più produttivo che non seguire un corso molto generale, cercare di coprire troppi concetti e non approfondire nessuno specifico. La cucina giapponese, orientale o tailandese sono alcune delle varietà più alla moda.

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4:

Organizzare un programma attraente . Pensa che i corsi di cucina dovrebbero essere uno spazio di divertimento e relax. La maggior parte delle persone verrà da lui dopo una dura giornata di lavoro. Rendi le lezioni interattive e soprattutto partecipative , lasciando che siano gli studenti stessi a realizzare le loro creazioni culinarie.

5:

Per ottenere utensili, strumenti e prodotti necessari allo svolgimento del corso, rivolgiti a un'azienda di catering o a grandi cucine commerciali. Potranno noleggiare tutto ciò di cui hai bisogno per sviluppare il tuo corso.

6:

Un'altra opzione è organizzare il corso insieme al tuo municipio, con una scuola o trovare uno sponsor . In questo modo, ti daranno le risorse necessarie per sviluppare il tuo corso di cucina e ti daranno anche uno spazio dove puoi farlo.

7:

divertimento culinario . Ricorda che il corso di cucina deve essere uno spazio piacevole dove non ci sono pressioni. Lascia che i tuoi studenti siano creativi e abbiano le proprie idee. Prepara ricette e fai degustazioni . Si divertiranno moltissimo!

Se desideri leggere altri articoli simili a Come organizzare un corso di cucina , ti consigliamo di visitare la nostra categoria Cibo e bevande.

Consigli

  • Se vuoi che il tuo corso di cucina abbia molte ripercussioni, annunciati. Attacca cartelloni negli spazi culturali del paese, nei centri di cucina, nei negozi di alimentari e alimentari o anche nel ristorante di un amico.

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