Quanto tempo devi cuocere un uovo – 5 passi

Anche tu sei uno di quelli che cucinano le uova e il risultato non è mai quello che ti aspettavi? Che tu sia uno di quelli che ottengono solo uova sode o quelli che finiscono con un uovo verdastro , sei nel posto giusto. Ed è necessario sapere quanto tempo bisogna cuocere un uovo per ottenere il punto desiderato, né più né meno dei minuti appropriati, e su questo sito lo spieghiamo nel dettaglio.

Potrebbe interessarti anche: Come realizzare un perfetto uovo in camicia Passaggi da seguire:

uno:

Innanzitutto, va notato che ci sono diversi fattori che influenzeranno il tempo di cottura delle uova, come ad esempio:

  • Dimensione dell'uovo : più grande è l'uovo (M, L, XL…) più tempo impiegherà a bollire
  • Temperatura dell'acqua
  • temperatura delle uova
  • Punto di cottura desiderato : a seconda di come vogliamo che sia cotto l'uovo o di quale ricetta prepariamo.

Due:

In questo modo, per ottenere un uovo ben cotto o sodo , sarà necessario immergerlo in acqua fredda e lasciarlo cuocere per 10 minuti dopo l'ebollizione dell'acqua . Sarà fondamentale controllare l'ora con un orologio o un timer per non farla cuocere più di quel tempo o, altrimenti, il risultato sarà un uovo con un tuorlo verdastro.

3:

Se volete ottenere un uovo sodo morbido, dovreste ridurre il tempo di cottura a circa 7 minuti; nel caso in cui il risultato che vi aspettate sia un uovo semiliquido, dovrete farlo bollire per circa 4 o 5 minuti; mentre per fare le uova alla coque basta bollire le uova per 2-3 minuti.

4:

Affinché questi tempi di cottura delle uova siano più precisi, si consiglia di togliere le uova dal frigorifero un'ora prima di farle bollire. In questo modo potremo mantenerli a temperatura ambiente ed evitare che il guscio si spezzi una volta cotti.

5:

Allo stesso modo, vi consigliamo di consultare il nostro articolo Curiosità sull'uovo per saperne di più su questo alimento e preparare perfette uova sode.

Se desideri leggere altri articoli simili a Quanto tempo per cuocere un uovo , ti consigliamo di visitare la nostra categoria Ricette.

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